Esta combinación ofrece un montón de energía para empezar el día, pues esta cargado con beta-caroteno, vitamina C, zinc y muchos otros nutrientes.
Ingredientes: (para 2 vasos, preparados en licuadora)
3 zanahorias
1 beterraga o remolacha con hojas y tallos
2 tallos de apio con todo y hojas
1/4 pepino con cáscara
Agua ozonizada o ionizada
Jugo y ralladura de 1 limón
Jengibre o kion fresco al gusto
Preparación:
Lavar y desinfectar todos los ingredientes antes de
cortarlos.
Si preparas e jugo de extractor, necesitaras mayor cantidad de vegetales.
corta todas las verduras en trozos medianos. En el caso del limón, agrega el jugo y ralladura de este, al servir en los vasos.
corta todas las verduras en trozos medianos. En el caso del limón, agrega el jugo y ralladura de este, al servir en los vasos.
Si preparas tu juego en licuadora, puedes rayar o cortar en trozos
pequeños la zanahoria, kion y beterraga o remolacha, para no licuar tanto
tiempo y gastar menos electricidad. Llenar el vaso de la licuadora con todos
los ingredientes y verter el agua, como máximo ¼ del total de los ingredientes.
Si tomas el jugo licuado colado o lo preparas en el
extractor, puedes utilizar el bagazo o pulpa para preparar “Cracker de beterraga, zanahorias y semillas”
Mas información..
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