lunes, 20 de enero de 2014

¿Porqué elegir los productos de Vita Thani?


Todos nuestros productos son elaborados bajo la supervición de una nutricionista, que evalua el contenido nutricional de cada producto y un chef, que hace que todo sea delicioso. 

Cuidamos en detalle los beneficios de nuestros productos para nuestra salud, de acuerdo a las siguientes premisas:
 

Libres de Gluten (Gluten free, GF)

Pensado no solo para las personas con alergia al gluten o Celiacos, también para aquellos que quieren disminuir su "sobrecarga de gluten”. Investigadores han demostrado que el exceso de gluten en personas NO celiacas, genera mala digestión y disminución de energía, además de inflamación, exceso de mucosidades dentro del cuerpo y acidificación del ph interno. Y viviendo en Perú con una gran biodiversidad, no hay razón para solo consumir productos con gluten, podemos aprovechar la quinua, kañiwa, kiwicha, tarwi, chuño, etc. En Vita Thani, NO utilizamos trigo, avena, cebada, centeno o sus derivados.



Libre de Azúcar (Sugar free, SF)

No solo las personas con diabetes deben dejar el azúcar para tener una buena salud, también todos nosotros. Pero hay que tener en claro qué azucares son los que debemos dejar, pues nuestro organismo necesita de ésta para transformarla en energía. En Vita Thani, utilizamos estevia, frutas y verduras de estación, granos, semillas y frutos secos para reemplazar el azúcar refinado.


Libre de Lactosa (Dairy free, DF)
Los beneficios para la salud de la leche son ampliamente promocionados, pero es posible obtener todas las vitaminas y los minerales esenciales para el organismo sin tomar leche de vaca o incluir lácteos en la dieta. Evitar los lácteos, ya sea por necesidad, debido a alergias alimentarias, o como parte de la elección de una dieta, también proporciona beneficios, como diminución de azúcar, grasa y colesterol. Todos los productos de Vita Thani son libres, reemplazamos los lácteos por leches y mantequillas vegetales. 


Productos de temporada y locales
Aunque la conservación de los alimentos ya no es problema gracias a la congelación, el consumo productos de temporada y locales tiene muchos beneficios para nosotros y para el planeta: Ayuda a reducir la energía y las emisiones de CO2 que se necesitan para el transporte; la fruta y verdura local se ha recogido en su punto óptimo de maduración y por consiguiente es más deliciosa que la transportada, que se ha recolectado verde y ha madurado de manera artificial en los contenedores; ayuda a mantener la economía local y por último obtenemos las vitaminas y minerales necesarios para tener una buena salud en cada estación. 


Productos vivos, crudos, activados y fermentados
Alimentos que no han sido sometidos a procesos de cocción mayores a los 118 grados Fahrenheit o que han sido activados mediante el remojo o fermentación, y que por lo mismo mantienen su composición de nutrientes intactos o incrementados y de esta manera nuestro organismo los puede absorber mas facilmente y en mayor cantidad, lo cual es beneficioso para nuestra salud. En Vita Thani, las frutas y vegetales se utilizan crudos o en brotes; los frutos secos, granos y semillas crudos, activados y germinados. 

Entregas a domicilio
Nuestros productos son elaborados con productos frescos y vivos, preparados en cuanto tu pedido esta confirmado y con una duración de 7 dias, para que de esta manera aproveches todos los nutrientes de los ingredientes. Debido a que es difícil manejar el almacenamiento con terceros, es que te ofrecemos los productos directamente a tu domicilio o dirección que nos consignes. En unos meses también te estaremos ofreciendo nuestros productos en nuestro propio local.

Si tienes alguna duda, consulta o sugerencia, comunicate con nosotros:
- Móvil Claro: 991661074
- mail: vita-thani@outlook.com
Verónica, te atendera a la brevedad posible.


 

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